Al evento, que estuvo moderado por el periodista Javier Pérez Andrés, asistieron diversas personalidades relacionadas con el sector, como representantes institucionales, restauradores, distribuidores, viticultores, bodegueros y sumilleres de la comunidad, entre otros.

El acto consistió en la presentación de la D.O., a cargo de su presidente, Manuel Moya, que se mostró satisfecho con la trayectoria de los vinos de los Arribes, rindiendo homenaje a los viticultores de la zona, a los cuáles identificó como el pilar fundamental de esta figura de calidad.

También estuvo presente el vicepresidente de la Diputación de Salamanca, Avelino Pérez, que valoró el esfuerzo del sector vitivinícola, animando a continuar con el trabajo y la transmisión de la importancia de la figura de calidad que supone la D.O.